מתכון לקוקטייל החוכמולוג Wiseass - שוופסקוקטייל מורכב המשלב טעמים של פירות ובירה קלילה.

המפגש בין בירת החיטה בעלת טעמי פירות רעננים בשילוב מיץ תפוחים, ג’ינג’ר אייל ורום מתבל את הבירה ומחוזק אותה.

הקוקטייל מתאים לגברים ונשים כאחד וטעמיו מאוזנים, הארומה של הכוסברה משלימה את הקוקטייל ומוסיפה לו עשביות קלה.

Wiseass – שירי נחום

60 מ”ל רום מתובל

45 מ”ל בירת חיטה

60 מ”ל מיץ תפוחים

שוופס ג’ינג’ר אייל (סגירה)

קישוט: קליפות תפוז עגולות וגבעול כוסברה

כוס: היי בול

דרך הכנה: כתישה של קוביות מחצי לימון, עלי כוסברה טריים ו2 כפיות ריבת תפוז.

שקשוק, סינון כפול וסגירה עם שוופס ג’ינג’ר אייל